Erityisruokavaliot

Erityisruokavalioiden päivitykset ajalle 1.8.2026-31.7.2027

Olemme ottaneet käyttöön vuosittaiset erityisruokavalioiden päivitykset. 

Erikoisruokavalio hakemukset kaudelle (1.8.2026 – 31.7.2027) tehdään viimeistään  kolme ( 3) viikkoa ennen koulun alkua ja kaksi (2) viikkoa ennen päiväkodin aloitusta. Jokaista lukukautta varten tehdään uusi hakemus. Teethän hakemuksesi mielellään toukokuun loppuun mennessä kesälomakauden alkaessa, jotta varmistat erikoisruokavalion saannin toimintakauden alkaessa elokuussa.

Pyydämme myös opettajia tekemään erikoisruokavalio ilmoituksen.

Muistathan, että erityisruokavaliot valmistetaan seitsemän   (7)  päivän sisällä hakemuksen saapumisesta.

Ruokapalveluissa noudatetaan aina viimeisintä selvitystä erityisruokavaliosta ja vanhat ohjeet poistetaan arkistosta- selvityksessä on siis aina täsmennettävä kaikki oleelliset tiedot, kuten aiemmin diagnosoidut ruoka-aine allergiat

Edellytämme lääkärin todistusta, kun kysymyksessä on yksilöllinen tai moniallergisesta päiväkotilapsen tai oppilaan erityisruokavaliosta. Jos lapsellasi on voimassa oleva lääkärintodistus tai allergiat eivät ole muuttuneet, niin riittää, että lähetätte huoltajan allekirjoitetun versioin lääkärintodistuksesta päivitettynä.

Lääkärintodistusta ei vaadita laktoosittomassa ruokavaliossa eikä vakaumukseen perustuvissa ruokavalioissa.

Erityisruokavaliota varten on linkit sähköiseen erityisruokavalion tilauslomakkeeseen 

Erityisruokavalioiden tilauslomake (Linkki ohjautuu ulkopuoliselle sivustolle ja avautuu uuteen ikkunaan)

Erityisruokavalioiden tilauslomake (Suomi.fi)  (Linkki ohjautuu ulkopuoliselle sivustolle ja avautuu uuteen ikkunaan)

Mikäli lähetät ilmoituksen mukana liitteitä joissa on salassa pidettävää tietoa (esim. lääkärintodistus, tai liite sisältää henkilötunnuksen), niin täytä ´Erityisruokavalioiden tilauslomake (Suomi.fi)´, joka vaatii vahvan tunnistautumisen. Muussa tapauksessa voit täyttää ´Erityisruokavalioiden tilauslomakkeen

Henkilöstöruokailussa erityisruokavalioaterioista sovitaan keittiöhenkilökunnan kanssa.    

Ruokailijan/ huoltajan vastuulla on tarvittaessa ilmoittaa ruokailukohteen muuttumisesta esim: lapsen siirtyessä päivähoidosta kouluun tai vaihtaessa päivähoitoa/  koulua tai muutto pois paikkakunnalta. Laitathan tiedon ruokapalveluihin sähköpostilla palvelukeskus.keittio@karkkila.fi

Ruokavaliosta jätetään pois vain ne ruoka-aineet, joiden on kokeiluun perustuen todettu aiheuttavan henkilöille siinä määrin haittaa, että niiden pitäminen poissa myös on perusteltua. Lievää oireilua, kuten ohimenevää suun kutinaa tai kirvelyä ja ihon punoitusta, aiheuttavia ruoka-aineita ei tarvitse välttää (kansallisen allergiaohjelma).

Jos ruokailija saa lieviä oireita huomioidaan se ruokailutilanteessa siirtämällä kyseinen ruoka-aine syrjään / ei oteta lautaselle. Ruokailija ei tällöin tarvitse erityisruokavaliota eikä lääkärintodistusta.

Kasvislounas on vaihtoehto myös silloin, kun henkilö ei syö sianlihaa, kalaa, broileria, nautaa, sisäelimiä tai maksaa tai eettiset ja uskonnolliset syyt.

 Muuta huomioitavaa:

• maitoallergisille on juomana kaurajuoma
• erityisruokavalioiden jäädessä syömättä kahden viikon ajalta, valmistus keskeytetään
• uusista ruoka-allergioista tarvitaan lääkärintodistus ja tehdään uusi hakemus
• eritysruokavaliot saattavat olla eri muodossa kuin pääruoka